大溪地諾麗果的營養成份:最主要的生物活性成份-虹甙(ㄉㄞˋ)類

noni是什麼

大溪地簡介
營養成份

 

       

 

noni 大溪地諾麗果獨特的生物活性

      noni果具稀有且廣泛的生物活性成份,包括最新研究的虹甙類、木酚素、單寧卡、多醣體、類黃酮素及脂肪酸等多種營養成份,這些生物活性成份的劑量、種類以及生體利用率,決定了noni果的健康效益,也讓大溪地諾麗®果汁具備更多的健康要素、帶給人們更健康的生活品質。

 

含有豐富的虹甙類與植化素

      科學家證實大溪地noni果中已經發現超過150種以上的營養成份,其中包括抗氧化物、維生素、多酚類及固醇類,可幫助身體自然進行健康的生理運作。右列圖示為大溪地noni果中所發現的幾種極為重要的植化素。

 

      大溪地諾麗果已被證實是賽珞寧原最豐富的來源,而最讓科學界震撼的是,諾麗果被發現含有一般蔬果類沒有的植化素---虹甙類(Iridoids)生物活性成份,其結構相當穩定,不但具有極佳的抗熱及抗光性,儲存上也具有相當高的穩定性,與水果中常見的多酚類不同,具有明確的健康功效。

 

      根據藥用植物科學期刊(Journal of Medicinal Foof Plants)最新的研究報告指出,大溪地noni果中虹甙類含量是一般被稱為超級水果的50~60倍,其中以Deacetylasperulosidic acid(簡稱DAA)及Asperulosidic acid(簡稱AA)為含量最多的兩種虹甙類,而DAA為最主要的生物活性來源,並具有維持健康、調整生理機能、增強體力等多方功效。不但如此,科學家已證實並分析出大溪地諾麗果中具有12種虹甙類,而賽珞寧原也正是虹甙類中的一種。

 

 

 

 

 

 

 

參考文獻: 1. Didna, B., Debnath, S., Harigaya, Y. "Naturally Occurring Iridoids. A Review, Part 1." Chem. Pharm. Bull. 55(2) 159-222 (2007).
2. Tundis R, Loizzo MR, Menichini F, Statti GA, Menichini F. Biological and pharmacological activities of iridoids: recent developments. Mini Rev Med Chem. 2008 Apr; 8(4):399-420.

 

 

 

 

另外含有150種以上營養素,其中包含:

  • 維生素Vitamins:包括維生素A、C、E及維生素B群、β-胡蘿蔔素
  • 醣類Carbohydrates:包括單醣、果醣、己醣、戊醣、6-去氧11甘露醣;多醣體
  • 酵素Enzymes:包括賽珞寧轉化酶
  • 礦物質:包括鈣、鎂、鐵、鈉、鉀、鋅、鉻、錳、鍺、鉬、硫、磷、硒
  • 胺基酸Amino acids:包括必須胺基酸(色胺酸、精胺酸、白胺酸、離胺酸、組胺酸、纈胺酸、笨丙胺酸、異白胺酸、羥丁胺酸、甲硫胺酸);非必須胺基酸(甘胺酸、丙胺酸、絲胺酸、冬胺酸、麥胺酸、脯胺酸、瓜胺酸、酪胺酸、胱胺酸、半胱胺酸、羥離胺酸、正白胺酸、羥膠胺酸)。
  • 虹甙類Iridoids(包含賽珞寧原Proxeronine):包括目前已發現存在大溪地生長的noni果之虹甙類有12種,其中以Deacetylasperulosidic acid(簡稱DAA)及 Asperulosidic acid(簡稱AA)為含量最多的兩種虹甙類,而 DAA為最主要的生物活性來源。